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鯖魚節發的魚罐頭還剩幾罐

腥味重又重鹹

想辦法改造一下

…………….變法分隔線………….

材料

一、鯖魚罐一罐

二、青蔥、薑少許

三、洋蔥一個

作法

一、將青蔥切段、薑切片、洋聰切塊備用

二、熱鍋炒香蔥白、薑及洋蔥

三、倒入魚罐加水熬煮到洋蔥軟爛加入青蔥即可熄火

這樣處理後

洋蔥的甜釋放出來中和罐頭的鐵味

青蔥、薑去腥

一整個鮮美

拌麵、拌飯、下酒隨意囉!

....................好東西分隔線.......................

這麼美的金桔竟是盆裁

 

紅酒~~不錯喝

辦公室悠悠飄香的野薑花
 

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