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大賣場很賊
洋蔥一顆23元
5顆55元
當然買5顆啊
可是就要吃很久
還好洋蔥禁放
早上起來餓得慌
打開冰箱有一隻雞腿、一點活動吃剩的便當飯
那就來做雞腿稀飯
材料：
雞腿一隻
洋蔥一顆
芋頭二小塊
剩飯少許
胡椒少許
將雞腿去皮後和洋蔥放入鍋裡加水蓋過材料
小火熬煮到雞腿骨肉分離洋蔥軟爛
加入芋頭、剩飯
再熬煮到飯粒糜軟、芋頭鬆爛
起鍋前加點岩鹽、胡椒
天冷熱熱的一鍋稀飯就好了
家裡如有薑可以加些薑末更讚
簡單又非常好吃
早午餐就解決了
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